Procesar las galletitas con la manteca derretida y volcar en molde desmontable de 24 cm forrando la base y los bordes de manera pareja.
En un bol mezclar el yogur natural con la leche condensada y los huevos. Colocar la mezcla sobre la base y llevar al horno bajo por 30 minutos.
Para la cubierta, derretir el azúcar con la sandía a fuego bajo. Cocer por 20 minutos y lograr el punto de una mermelada. Llevar a la heladera para que tome frío.
Cubrir la tarta y llevar a la heladera.