DESAYUNOS VEGETARIANOS

Vegetariano

INGREDIENTES


  • CHÍA PUDDING:

  • - Semillas de chía 1 cda sopera colmada.
  • - Leche de almendras 100 cc.
  • - Miel a gusto.
  • - Fruta al gusto papaya, banana y arándanos.
  • - Nueces.

  • MANTECA DE MANÍ:

  • - Maní tostado sin sal 1 puñado.
  • - Aceite de girasol.

  • AVOCADO TOAST:

  • - Pan de masa madre.
  • - Queso crema 1 cda.
  • - Palta 1 unid.
  • - Vinagre, sal y pimienta.
  • - Huevo.
  • - Vinagre.
  • - Agua para el huevo poche.
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Te traemos 3️⃣ DESAYUNOS VEGETARIANOS 🥚🍌🫐🍞🐮🍃✨ super ricos y nutritivos 💪 para aprender más sobre la comida vegetariana! manteca de maní, huevo poché, semillas de chía y muchos sabores más 🙌 .. te copan estas recetas❓.

CHÍA PUDDING:
1. Para la leche de almendras hidratar las almendras en agua de un día para otro, luego procesar o licuar y filtrar.
2. Para la chía lavar y luego agregar la leche de almendras. Dejar reposar en la heladera tapado.
3. Servir con frutas.

MANTECA DE MANÍ:
1. Si conseguís maní crudo mucho mejor lo tostas y así caliente y tostado colocar en una procesadora y procesar con aceite hasta hacer una pasta lisa.

AVOCADO TOAST:
1. Cortar en pan y tostar en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Para el huevo, calentar el agua sin que hierva y sumar un chorrito de vinagre. Revolver y volcar el huevo sobre un costado. Dejar cocer por 2 minutos.
3. Para la palta pisar la palta con el queso crema, salpimentar
4. Para el armado colocar sobre el pan tostado la crema de palta, por encima el huevo poche.
5. Salpimentar y terminar con un poquito de oliva.