Batir la manteca pomada y el azúcar a blanco. Agregar los huevos. Incorporar la harina y la fécula de maíz. Estirar la masa en placa enharinada y enmantecada con papel manteca.
Pelar los duraznos y cortarlos en cuartos, cubrir la masa con los cuartos de duraznos, las almendras tostadas y los cubitos de manteca.