Postres
Tarta de coco y dulce de leche
INGREDIENTES
Masa:
- Harina 0000 200 grs
- Manteca 100 grs
- Huevo 1
- Sal 1 pizca
Relleno:
- Dulce de leche repostero
Cobertura:
- Coco rallado 160 grs
- Azúcar 250 grs
- Huevo 1
Mezclar la harina con la manteca derretida, el huevo y sal. Fonsar el molde de tarta. Cubrir con dulce de leche. Mezclar los ingredientes de la cobertura y cubrir el dulce de leche. Cocer a horno medio por 30 minutos.
