Choco Flan
¡Una receta que combina lo mejor del chocolate y la vainilla! 😋✨
Te traemos el Choco Flan perfecto para sorprender a todos con un postre irresistible. ¡Mirá cómo prepararlo!
Ingredientes
Para 4 porciones- Caramelo Agua 50 cc
- Azúcar 150 g
De chocolate
- Azúcar 125 g
- Chocolate semi amargo fundido 125 g
- Huevos 3 unid
- Harina 0000 80 g
- Manteca 125 g
De vainilla
- Leche 395 cc
- Leche condensada 395 cc
- Huevos 6 unid
- Esencia de vainilla c/n
Preparación
1. Precalentar el horno a 120° C.
2. Fundir el chocolate semi amargo con la manteca baño de María.
3. Mezclar los huevos, el azúcar y sumar el chocolate.
4. Agregar por último la harina.
5. Acaramelar la base del molde savarín y colocar la preparación.
6. Unir leche condensada con leche, esencia de vainilla y huevos.
7. Volcar la segunda preparación con una cuchara de por medio en el molde.
8. Llevar a horno por 45 minutos.
¡Listo! Disfrutá de este postre que te va a enamorar. 😍🍫
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.