PANCAKES DE AVENA Y BANANA

Pastelería

INGREDIENTES

  • Ingredientes
  •  Avena súper fina 200 g
  •  Banana 2 u.
  •  Azúcar light 50 G
  •  Huevos 2 u.
  •  Polvo de hornear 2 cucharaditas
  •  Manteca 20 g
  •  Leche c/n
  • Extra
  •  Frutillas/ arandanos
  •  Miel
  •  Frutos secos
banana avena pancakes pancake

 

Si la avena que tenes es gruesa procesa hasta que esté fina.
1-En un bol mezclar los huevos con el azúcar y la banana pisada.

2-Agregar la avena mezclada con el polvo de hornear. Si hace falta líquido agregar un chorrito de leche.

3-Cocinar en un sartén con un poco de manteca a fuego bajo ambos lados.

4-Servir con miel frutas frescas y secas