Si la avena que tenes es gruesa procesa hasta que esté fina.
1-En un bol mezclar los huevos con el azúcar y la banana pisada.
2-Agregar la avena mezclada con el polvo de hornear. Si hace falta líquido agregar un chorrito de leche.
3-Cocinar en un sartén con un poco de manteca a fuego bajo ambos lados.
4-Servir con miel frutas frescas y secas
