PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA

PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA
Pastelería

PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA

INGREDIENTES

  • - 2 bananas.
  • - 2 huevos.
  • - 70 g de avena instantanea procesada.
  • - 10 g de coco rallado.
  • - 1 cda de polvo de hornear.
  • - 1 cda de canela.
  • - Arándanos.
  • - Miel c/n.
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PANQUEQUES DE BANANA Y AVENA ?? con arándanos y miel

PROCEDIMIENTO: 

1. Pelar y cortar las bananas.
2. Colocar bananas en el bowl, pisarlas, agregar los dos huevos y batir.
3. Agregar a la mezcla los secos e incorporarlos.
4. Llevar la mezcla a sartén y cocinar de ambos lados.
5. Emplatar los panqueques y finalizar con miel y arándanos.

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