Salteado de arroz reciclado

Pastas y arroces

INGREDIENTES

  • Arroz 500 grs
  • Pechuga 1
  • Cebolla de verdeo 1 rama
  • Zanahoria 1
  • Morrón rojo 1/4
  • Repollo colorado 1/4
  • Ajo 2 dientes
  • Salsa de soja
  • Huevos 2
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

salteado

Enjuagar y secar bien el arroz ya hervido y freír. Reservar. En una sartén mediana dorar los bastones de pollo retirar, y en la misma sartén agregar las verdura en juliana. Luego incorporar el pollo, el arroz, la salsa de soja y por último los huevos. Revolver bien y servir con las verduras al dente.