Leicaj de Miel

Celebraciones

INGREDIENTES

  • - 6 huevos.
  • - 200 g de azúcar.
  • - 200 g de miel líquida.
  • - 450 g de harina 0000.
  • - 1 cdita de polvo para hornear.
  • - 1 cdita de bicarbonato.
  • - 100 cc de aceite.
  • - 1 cdita de canela molida.
  • - 1/2 cdita de clavo de olor molido.

Nos visitó Nelson Wejkin y preparó este LEICAJ DE MIEL🐝🍯 DE LAS BOBES DE "MOISESVILLE" riquísimo!! Acá te dejamos la receta super fácil para que lo pruebes y disfrutes en tu casa😉👏.

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🍯Procedimiento:

1.⚡Separar las claras de las yemas. Mezclar las yemas con el aceite y la miel.

2.⚡Tamizar la harina con el resto de los ingredientes secos.

3.⚡Batir las claras a punto nieve y de a poco incorporar el azúcar.

4.⚡Agregar con cuidado la mezcla de las yemas y por último la harina.

5.⚡Volcar en el molde preparado y llevar a horno suave por una hora.
Si te gusta, le podés agregar nueces picadas!
Que lo disfrutes!!🐝🍯.