Aprendé a preparar un riquísimo paté de piñones ?
PROCEDIMIENTO:
1. Hervir los piñones 2 hs aprox.
2. Luego pelarlo y molerlo.
3. Por otro lado picar chiquito la cebolla, el morrón y el verdeo. Colocar en una sartén y saltear con un poco de aceite.
4. Por último en una licuadora colocar la leche, la crema, lo piñones y las verduras salteadas. Condimentar a gusto y licuar un minuto.
Catuto:
1. Tostar los piñones, pelarlo y hervir por dos horas
2. Una vez hervido molerlo con la piedra de moler y comenzamos a armar las tortitas y esto reemplaza el pan.
