Pavita sentada con vegetales asados

Aves

INGREDIENTES

  • Pavita 1
  • Sal gruesa c/n
  • Cerveza 1 lata
  • Condimentos a gusto

  • Guarnición:

  • Cebolla

vegetales rellena

Hacer una corona de sal gruesa en una placa para horno. Colocar la lata en el centro y sentar la pava sobre la lata. Cocer al horno 45 minutos por kilo.

Asar los vegetales en cuartos grandes con aceite de oliva y sal por 30 minutos.