Alitas de pollo al estilo oriental con dips de queso azul y mayonesa de curry

Aves

INGREDIENTES

  • Alitas 20u

  • Marinada:

  • Jengibre 1cda
  • Salsa de soja a gusto
  • Miel 2cds
  • Aceite de oliva c/n
  • Jugo de limón a gusto
  • Ralladira de 1 limón
  • Ajo 2 dientes
  • Orégano fresco a gusto
  • Tomillo fresco a gusto
  • Pimienta c/n

  • Aderezo de queso azul:

  • Queso azul 100grs
  • Crema de leche 50cc
  • Mayonesa 50grs
  • Jugo de limón 50cc
  • Apio 1 ramita

  • Mayonesa de curry:

  • Mayoesa 150grs
  • Queso crema 150grs
  • Curry en polvo 1 y 1/2 cdta

queso pollo mayonesa dip

En un bol colocar las alitas ya cortadas, colocar todos los in gredientes de la marinada y reservar en la heladera 2 horas aproximadamente.

Colocar las alitas junto con la marinada en una placa aceitada para horno y cocinar a horno medio de 30 a 40 minutos. Dar vuelta las alitas en la mitad de tiempo de la preparación. Servir en conos  y acompañar con los aderezos (mezclar los ingredientes de cada aderezo hasta formar una pasta).