Pastas cortadas a la guitarra

Pastas y arroces

INGREDIENTES

  • Harina 0000 100 grs
  • Huevo 1
  • Aceite 2 cdas
  • Sal 1 cdta

Estirar la masa, cortar un rectangulo, apoyar en la guitarra y con un palo de amasar ir presionando hasta cortar