Budín de arroz con pollo reciclado

Pastas y arroces

INGREDIENTES

  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Cebolla de verdeo 1
  • Zucchini 1
  • Morrón verde 1
  • Ajo 2 dientes
  • Salsa blanca 500 cc
  • Huevo 3
  • Mozzarella 200 grs
  • Arroz con pollo 300 grs

budín pollo arroz

Rehogaer todas las verduras, mezclar con la salsa blanca y dejar enfriar. Mezclar con los huevos y el arroz. Colocar en molde de budín y llevar al horno.