Imperdibles supremas rellenas con chorizo y mozzarella

Carne

INGREDIENTES

  • Supremas de pollo 4
  • Chorizos desgranados 2
  • Mozarella 200 grs
  • Cebollas 2
  • Mostaza 2 cdas
  • Saborizante para aves c/n

pollo rellenas

Se rellenan las pechugas y se llevan al horno apoyadas sobre unas rodajas de cebollas. Con algo de aceite, sal y pimienta. Se pintan con mostaza. Llevar al horno por 15 minutos.
Licuar aceite, cebolla rallada, perejil y ligar con unas papas hervidas, para la salsa.