Carne
Disco de chorizo alemán a la cerveza
INGREDIENTES
- Aceite de oliva
- Cebolla 4
- Sal marina
- Chorizo de cerdo 8
- Cerveza golden 1 litro
- Condimentos ahumados a gusto
- Miel 100 cc
Dorar la cebolla picada en oliva y salar. Sumar los chirozos y desglasar con cerveza.
Condimentar a gusto y terminar con la miel.
Reducir hasta que el chorizo esté cocido.
