Salteado de pollo y vegetales a la chapa

Aves

INGREDIENTES

  • Aceite de oliva
  • Ajo 1 cda
  • Jengibre 1 cda
  • Patamuslo 1
  • Chile rojo 1/2
  • Pimienta negra
  • Cebolla de verdeo 1
  • Zanahoria 1/2
  • Zapallitos 1/2
  • Cebolla 1/4
  • Morrón verde 1/4
  • Maní sin sal 1 puñado
  • Semillas de sésamo a gusto
  • Salsa de soja a gusto
  • Miel 1 cda

pollo salteado vegetales chapa

Saltear todos los ingredientes cortados en tiras. Agregar el maní y las semillas de sésamo a lo último. Condimentar. Desglasar con salsa de soja y miel. Servir.