Budín de pan de banana, dulce de leche y chocolate

Postres

INGREDIENTES


  • Budín:

  • Pan 300 grs
  • Leche 1 litro
  • Azúcar 250 grs
  • Esencia de vainilla 1 cda
  • Banana 2
  • Huevo 6
  • Dulce de leche repostero 300 grs
  • Chocolate 200 grs

  • Extras:

  • Crema chantilly
  • Caramelo

postre banana chocolate dulce de leche budín de pan

Para el budín, cortar el pan en trocitos y remojarlo en la leche. Aparte, batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.

Unir ambas preparaciones y sumar las bananas pisadas, el chocolate picado y el dulce de leche.

Verter la mezcla en molde acaramelado y cocer al horno a 150 grados a baño María por una hora o hasta coagular.

 

Desmoldar y decorar con crema.