Para la masa, colocamos todos los ingredientes en un boul y revolvemos hasta obtener una masa uniforme y suave.
Para el amasado, estirar la masa hasta obtener una masa de 5mm de espesor, cortar la masa en tiras y luego en rectángulos. A cada rectángulo realizarle un corte en el medio y pasar las puntas por el corte a modo de ojal.
Para freír, colocar verter abundante aceite en una olla y freír hasta obtener el dorado deseado.