Arroz con leche patrio

Fiestas

INGREDIENTES

  • Arroz doble carolina 150 grs
  • Leche 1 litro
  • Azúcar 150 grs
  • Canela en rama 1
  • Canela en polvo c/n
  • Piel de limón 2 tiras
  • Crema de leche 200 cc

postre dulces

Calentar la leche con la ramita de canela y las pieles de limón hasta que hierva. Sumar el arroz y hervir por 20 minutos revolviendo cada tanto.

Incorporar el azúcar , la crema de leche y hervir por 5 minutos más.

 

Dejar enfriar y servir en cazuelas, espolvorear con canela y reservar en heladera.