Ricos buñuelitos de papa y chorizo a la sartén

Carne

Ricos buñuelitos de papa y chorizo a la sartén

INGREDIENTES

  • Huevos 4
  • Harina 100 grs
  • Puré de papa 200 grs
  • Carne de chorizo 50 grs
  • Cebolla 50 grs
  • Perejil
buñuelos carne papa

Mezclar los ingredientes húmedos, batir y agregar los secos. Luego formar una masa de panqueques bien espesa y hacer buñuelos redondos en sartén antiadherente, dorando de lado y lado. Deberán resultar círculos de 6 u 8 cm de diámetro