Pollo al curry en masa de pizza

Aves

INGREDIENTES

  • Masa de pizza
  • Pollo 1 pechuga
  • Zanahoria 2
  • Puerro 2
  • Cebolla 1
  • Queso mozzarela 300 grs
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

pollo pizza masa

Saltear el pollo trozado y las verduras picadas en oliva. Salpimentar. Estirar la masa de pizza en molde de torta chico, cubriendo los bordes y que sobresalga hacia afuera. Rellenar y cerrar. Cocer pintando con oliva. Llevar al horno fuerte.