PERAS AL VINO TINTO

PERAS AL VINO TINTO
Postres

INGREDIENTES

  • - Peras 8 unid no muy blandas ni muy duras.
  • - Az├║car 300 g.
  • - Vino tinto 1 L.
  • - Canela 1 rama.
  • - C├íscara de naranja y lim├│n.

  • - Opcional:

    crema batida.
crema vino peras receta tinto canela

Para un rico postre, te dejamos el paso a paso completo de estas PERAS AL VINO TINTO ­čŹÉ­čŹĚ espectaculares!

Procedimiento:

1. Pelar las peras pelar enteras y cortar la base para que queden paradas.

2. Poner a hervir el vino y el azúcar con la canela y las cáscaras. Cuando rompa hervor, agregar las peras e ir dándolas vueltas. Cocinarlas 30 minutos.

3. Luego, retirar y seguir reduciendo el vino.

4. Servir con crema batida, y a disfrutar! ­čŹÉ­čŹĚ.