Buñuelos de manzana en masa de yogur

Buñuelos de manzana en masa de yogur
Postres

INGREDIENTES


  • Masa:

  • Huevo 3
  • Harina leudanate 2 tazas
  • Leche 1 taza
  • Yogur natural 1 taza
  • Ralladura de limón ½
  • Canela 1 cdta
  • Miel 1 cda

  • Extras:

  • Manzana 3
  • Aceite c/n

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Para la masa, en un bol mezclar todos los ingredientes. Reservar en heladera por 30 minutos para que hidrate.

 

Para el armado, cortar las manzanas en gajos, pasar por la mezcla y freír en aceite caliente.