Sellar en aceite las pechugas empezando por el lado de donde estaba la piel. Agregar la cebolla cortada chiquita y el ajo picado. Agregar una cucharadita de jengibre. Agregar la mostaza y el caldo de verdura (o pollo). Revolver con batidor para que no haga grumos. Dejar espesar y
agregar azúcar negra. Revolver. Servir
