Pastelería
PANCAKE DE CHOCOLATE Y CAFÉ
INGREDIENTES
- - 250 cc de leche.
- - 80 g de harina.
- - 50 g de azúcar.
- - 2 huevos.
- - 2 cdas de café.
- - 50 g de manteca derretida.
- - 1 cda de cacao amargo.
- - 1 cdita de polvo de hornear.
Armado:
- - Helado de tiramisú.
- - Cacao amargo.
- - Granos de café.
Helado, café y chocolate y en solo 3 minutos tenés listos estos pancakes riquísimos ?☕?
PROCEDIMIENTO:
1. Lo primero que haremos será calentar la leche y agregarle el café.
2. Ahora en un bol, mezclaremos el café con el resto de ingredientes y mezclamos, hasta que nos quede una mezcla homogénea.
3. Dejaremos enfriar la masa uno 15/20 minutos en la heladera.
4. Colocar unas cucharadas en una sartén con un poco de manteca, cocinar vuelta y vuelta.
5. Servir con helado.
