BUDÍN DE LIMÓN Y AMAPOLAS SIN MANTECA

BUDÍN DE LIMÓN Y AMAPOLAS SIN MANTECA
Pastelería

INGREDIENTES

  • - 200 g de azúcar (1 taza).
  • - 2 huevos
  • - Amapola opcional 2 cdas.
  • - 200 cc de aceite (3/4 de taza).
  • - Ralladura de limón más jugo.
  • - 125 cc de leche (1/2 de taza).
  • - 1 pizca sal.
  • - 350 g de harina leudante (3 tazas).
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Aquí te dejamos la receta de este BUDÍN DE LIMÓN Y AMAPOLAS 🍋🌸 SIN MANTECA ‼️ ¡que sale buenísimo! Con ingredientes clásicos, hecho con aceite para disfrutar en la merienda ☕

PROCEDIMIENTO:
1. En un bol batir los huevos junto con el azúcar. Agregarle el aceite, ralladura de limón (también le podes poner la mitad del jugo de un limón) y lo integramos.
2. Integrar la leche , las amapolas, Agregarle la harina y la sal tamizada de a poco.
3. Una vez consigas la mezcla, ponerla en un molde aceitado y enharinado.
4. Emparejar la mezcla.
5. Llevar al horno precalentado a 180°C por 45 minutos aprox.