Imperdible arroz cremoso con pollo y limón a la sartén

Pastas y arroces

INGREDIENTES

  • Arroz 1/2 kilo
  • Pollo 1 kilo
  • Cebolla 1
  • Vino blanco 1 vaso
  • Caldo c/n
  • Ralladura de 2 limones
  • Crema 1/2 litro
  • Queso rallado 100 grs
  • Ajos 2
  • Limones 2
  • Puerros 2
  • Pimentón 2 cdas

pollo arroz carnes

En una sartén dorar el pollo. Retirar y en esa misma sartén saltear la cebolla, el ajo y los puerros, luego incorporarle el arroz y el caldo. Dejar cocinar y agregarle por último el vino blanco y la crema. Finalmente incorporarle los limones en gajos y el pimentón. Cocinar por aproximadamente 30 minutos.