SALSA DE TOMATE

Económicas

SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES

  • - 3 kg de tomate.
  • - Frascos y botellas de vidrio esterilizadas.
  • - Laurel.
salsa tomate económica

 

PROCEDIMIENTO:

  1. Lavar los tomates en abundante agua.
  2. Hervir los tomates en una olla con agua.
  3. Pasar los tomates por la máquina que separa el jugo del tomate.
  4. Envasar en una botella limpia y esterilizada con agua y alcohol.
  5. Dejar enfriar un momento la salsa en la botella para que no tenga mucho vapor. Tapar la botella con una chapita.
  6. Hervir la botella con la salsa por 3 horas.