Recetas de la gente: Tentadoras pechugas a la mostaza.

Aves

INGREDIENTES

  • Pechugas de pollo 4
  • Mostaza 100 grs
  • Azúcar negra 1 cdita
  • Jengibre 1 cdita
  • Ajo 1
  • Caldo 1 taza
  • Papas 6
  • Romero
  • Aceite de oliva c/n
  • Harina c/n

pollo económica mostaza

Sellar en aceite las pechugas empezando por el lado de donde estaba la piel. Agregar la cebolla cortada chiquita y el ajo picado. Agregar una cucharadita de jengibre. Agregar la mostaza y el caldo de verdura (o pollo). Revolver con batidor para que no haga grumos. Dejar espesar y
agregar azúcar negra. Revolver. Servir