Pollo inyectado al horno de barro

Pollo inyectado al horno de barro
Pollo

Pollo inyectado al horno de barro

INGREDIENTES

  • Pollo 1

  • Marinada:

  • Ajo 5 dientes
  • Ralladura de limón 1 cda
  • Vino blanco 1 taza
  • Pimentón 1 cda
  • Ají molido 1 cdta
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Agua
pollo horno barro

Licuar los ingredientes de la marinada, colar e inyectar el pollo. Salpimentar y llevar al horno.

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