Pechugas a la fugazzeta

Aves

INGREDIENTES

  • Pechuga 2
  • Cebolla 2
  • Cebolla de verdeo 1
  • Puré de tomate 1/2 taza
  • Queso mozzarella 200 grs
  • Orégano fresco
  • Sal
  • Pimienta

cebolla pechuga

Tomar las pechugas, cortarla en bifes para milanesa y salpimentar. Dorar en oliva de ambos lados. Pasar a fuente para horno y cubrir con la salsa de tomate, las cebollas salteadas en oliva, sal y pimienta, la mozzarella, orégano y hornear hasta que se derrita el queso.