Torta Split En Licuadora
En licuadora, colocar el aceite de girasol, los huevos, y las bananas en rodajas y licuaar. Sumar la nuez moscada y 2 cucharadas de dulce de leche y el azúcar. Volver a licuar. Si la masa queda muy espesa, aligerar con un chorrito de leche.
Volcar el licuado en un bol e ir agregando la harina en forma de lluvia y con movimientos envolventes. Sumar los chips si queremos e integrar.
Volcar la mezcla en molde desmontable de 24 cm (enmantecado y enharinado).
Cocer al horno medio por 45 minutos. Decorar con dulce de leche, bananas en rodajas y chips de chocolate.
Ingredientes
Para 4 porcionesBanana 3/4
Aceite de girasol 100 cc
Huevo 2
Harina leudante 300 grs
Leche c/n
Nuez moscada 1 cdta
Azúcar 300 grs
Chips de chocolate c/n opcional
Dulce de leche repostero c/n
Preparación
En licuadora, colocar el aceite de girasol, los huevos, y las bananas en rodajas y licuaar. Sumar la nuez moscada y 2 cucharadas de dulce de leche y el azúcar. Volver a licuar. Si la masa queda muy espesa, aligerar con un chorrito de leche.
Volcar el licuado en un bol e ir agregando la harina en forma de lluvia y con movimientos envolventes. Sumar los chips si queremos e integrar.
Volcar la mezcla en molde desmontable de 24 cm (enmantecado y enharinado).
Cocer al horno medio por 45 minutos. Decorar con dulce de leche, bananas en rodajas y chips de chocolate.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.