Torta Húmeda De Naranjas Bañada Con Chocolate
Para la masa, en un bol, batir la manteca pomada junto con el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja.
Sumar la harina leudante de manera intercalada y envolvente con el jugo de naranja.
Pasar a un molde desmontable, enmentecado y enharinado y cocer al horno medio por 35 minutos.
Para el almíbar, derretir el azúcar junto con el jugo de naranja.
Para el baño, picar el chocolate y fundir con la menteca derretida.
Pinchar en caliente y humectar con el almíbar de naranja.
Bañar con chocolate.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Manteca 150 grs
Azúcar 1 y ½ tazas
Huevo 3
Harina leudante 2 y ½ tazas
Ralladura de naranja 2
Jugo de 2 naranja 2
Almíbar
Azúcar ½ taza
Jugo de naranja 100 cc
Baño de chocolate
Chocolate 150 grs
Manteca 50 grs
Preparación
Para la masa, en un bol, batir la manteca pomada junto con el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja.
Sumar la harina leudante de manera intercalada y envolvente con el jugo de naranja.
Pasar a un molde desmontable, enmentecado y enharinado y cocer al horno medio por 35 minutos.
Para el almíbar, derretir el azúcar junto con el jugo de naranja.
Para el baño, picar el chocolate y fundir con la menteca derretida.
Pinchar en caliente y humectar con el almíbar de naranja.
Bañar con chocolate.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
