Torta Helada De Dulce De Leche
Precalentar el horno a temperature media.
Mezclar los ingredients secos en un bol. Agregar el agua hirviendo y batir. Después agregar los huevos, el aceite.
Volcar la preparación en un molde de 24 cm. Hornear por una hora aproximadamente.
Cortar la torta en dos una vez que se enfrió.
Enfilmar el molde de 24 cm. Poner la primera parte del bizcochuelo, rellenar con el helado.
Cubrir con la otra capa y llevar al freezer por varias horas.
Para la salsa, calentar el agua con la crema y la miel. Volcar sobre el chocolate picado.
Bañar con salsa de chocolate.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Harina 0000 200 grs
Azúcar común 330 grs
Cacao 50 grs
Bicarbonato de sodio 1 cdta
Agua hirviendo 375 grs
Huevo 2
Aceite de girasol 125 ml
Salsa
Crema de leche 85 grs
Agua 60 g rs
Miel 1 cda
Relleno
Helado de dulce de leche casero 1 kilo
Preparación
Precalentar el horno a temperature media.
Mezclar los ingredients secos en un bol. Agregar el agua hirviendo y batir. Después agregar los huevos, el aceite.
Volcar la preparación en un molde de 24 cm. Hornear por una hora aproximadamente.
Cortar la torta en dos una vez que se enfrió.
Enfilmar el molde de 24 cm. Poner la primera parte del bizcochuelo, rellenar con el helado.
Cubrir con la otra capa y llevar al freezer por varias horas.
Para la salsa, calentar el agua con la crema y la miel. Volcar sobre el chocolate picado.
Bañar con salsa de chocolate.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
