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Postres

Torta De Chocolate Blanco Y Frutos Rojos

Hacer el bizcochuelo.

Picar el chocolate blanco.

Volcar la crema caliente sobre el chocolate y esperar a que se derrita.

Dejar que la crema tome temperatura ambiente y batir hasta que se monte.

Cortar el bizcochuelo en 3 pedazos. Mojar con almíbar. Rellenar con la crema de choco blanco y frutos rojos.

Cubrir la torta con la crema y terminar con frutas.

Ingredientes

Para 4 porciones

Huevos 7

Azúcar 210 grs

Ralladura de lima 1

Harina 210 grs

Relleno

Chocolate blanco 250 grs

Crema de leche 500 grs

Frambuesas

Arándanos

ALmíbar

Preparación

Hacer el bizcochuelo.

Picar el chocolate blanco.

Volcar la crema caliente sobre el chocolate y esperar a que se derrita.

Dejar que la crema tome temperatura ambiente y batir hasta que se monte.

Cortar el bizcochuelo en 3 pedazos. Mojar con almíbar. Rellenar con la crema de choco blanco y frutos rojos.

Cubrir la torta con la crema y terminar con frutas.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.