Torta Conito Tradicional
Batir el azúcar junto la manteca a blanco. Sumar la yema seguir batiendo. Agregar la harina con movimientos envolventes y la sal por último y mezclar.
Volcar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y con peso. Cocer por 20 minutos en total. Retirar el peso a los 15 minutos.
Rellenar con dulce de leche formando conos, bañar en chocolate y terminar con coco rallado.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Manteca 200 grs
Yema 1
Azúcar 100 grs
Harina 0000 300 grs
Sal 1 cdta
Relleno
Dulce de leche repostero
Decorar
Baño de chocolate
Coco rallado
Preparación
Batir el azúcar junto la manteca a blanco. Sumar la yema seguir batiendo. Agregar la harina con movimientos envolventes y la sal por último y mezclar.
Volcar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y con peso. Cocer por 20 minutos en total. Retirar el peso a los 15 minutos.
Rellenar con dulce de leche formando conos, bañar en chocolate y terminar con coco rallado.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
