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Postres

Torta Conito

Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar a blanco. Agregar la yema y batir. Sumar la harina tamizada más la sal e incorporar con movimientos envolventes. Cocer en molde de 24 cm con peso en el centro. Cocer por 20 minutos y quitar el peso a los 15 minutos. Reservar.

Cubrir con conitos de dulce de leche. Baño de chocolate y coco rallado.

Ingredientes

Para 4 porciones

Masa

Manteca 200 grs

Yema 1

Azúcar 100 grs

Harina 0000 300 grs

Sal 1 cdta

Relleno

Dulce de leche repostero

Decorar

Baño de chocolate

Coco rallado

Preparación

Batir a blanco la manteca pomada con el azúcar a blanco. Agregar la yema y batir. Sumar la harina tamizada más la sal e incorporar con movimientos envolventes. Cocer en molde de 24 cm con peso en el centro. Cocer por 20 minutos y quitar el peso a los 15 minutos. Reservar.

Cubrir con conitos de dulce de leche. Baño de chocolate y coco rallado.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.