Tarta De Coco Cubierta Con Dulce De Leche Y Pelos De Chocolate
En un bol cremar la manteca pomada con el azúcar, sumar la leche, la harina y el coco de manera intercalada, de a poco y de manera envolvente.
Aparte, batir las claras a nieve e integrar también, de manera envolvente, y de poco a la preparación anterior.
Volcar la masa en molde de 26 cm enmantecado y enharinado y cocer al horno medio por 35 minutos.
Decorar con dulce de leche por los bordes y con pelos de chocolate en el centro.
Ingredientes
Para 4 porcionesBase
Manteca 150 grs
Azúcar 300 grs
Leche 150 cc
Harina leudante 225 grs
Coco rallado 75 grs
Clara 3
Cubierta
Dulce de leche repostero 250 grs
Chocolate semiamargo 200 grs
Preparación
En un bol cremar la manteca pomada con el azúcar, sumar la leche, la harina y el coco de manera intercalada, de a poco y de manera envolvente.
Aparte, batir las claras a nieve e integrar también, de manera envolvente, y de poco a la preparación anterior.
Volcar la masa en molde de 26 cm enmantecado y enharinado y cocer al horno medio por 35 minutos.
Decorar con dulce de leche por los bordes y con pelos de chocolate en el centro.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
