Secretos Del Bizcochuelo
Precalentar el horno a temperatura media.
Tener preparado un molde enmantecado y enharinado antes de empezar con la preparación.
En un bol incorporar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla con batidora eléctrica entre 5 a 10 minutos hasta que estén a punto letra.
Agregar los secos tamizados en tres partes e incorporar lentamente con movimientos envolventes y volcar en el molde enmantecado y enharinado con mucho cuidado.
Hornear a temperatura media por 35 minutos aproximadamente, retirar del horno y dejar enfriar por 15 minutos para recién poder desmoldar.
Ingredientes
Para 4 porcionesHuevos 7
Azúcar 210 grs
Harina 0000 210 grs
Esencia de vainilla 1 cdta
Preparación
Precalentar el horno a temperatura media.
Tener preparado un molde enmantecado y enharinado antes de empezar con la preparación.
En un bol incorporar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla con batidora eléctrica entre 5 a 10 minutos hasta que estén a punto letra.
Agregar los secos tamizados en tres partes e incorporar lentamente con movimientos envolventes y volcar en el molde enmantecado y enharinado con mucho cuidado.
Hornear a temperatura media por 35 minutos aproximadamente, retirar del horno y dejar enfriar por 15 minutos para recién poder desmoldar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
