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Sambayón Casero

Aprendé a preparar sambayón casero ¡Super fácil! Te recomendamos medir la cantidad de ingredientes con media cáscara de huevo y te va a quedar espectacular. 

PROCEDIMIENTO:

1. Colocar una ollita con un poco de agua y un bol encima sin que toque el agua, realizando un baño maría.
2. Cuando ya se haya generado el vapor, colocar todos lo ingredientes en el bol y mezclar hasta que espese.

SAMBAYÓN CASERO

Ingredientes

Para 4 porciones
  • 1 yema de huevo
  • 1 media cascara de azúcar
  • 1 media cascara de marsala
  • 1/2 de media cascara de vino blanco

Preparación

Aprendé a preparar sambayón casero ¡Super fácil! Te recomendamos medir la cantidad de ingredientes con media cáscara de huevo y te va a quedar espectacular. 

PROCEDIMIENTO:

1. Colocar una ollita con un poco de agua y un bol encima sin que toque el agua, realizando un baño maría.
2. Cuando ya se haya generado el vapor, colocar todos lo ingredientes en el bol y mezclar hasta que espese.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.