Pastel De Manzana
Realizar un arenado con el azúcar, la manteca, la harina e incorporar las nueces picadas. Reservar. Cortar las manzanas en láminas de 2 mm y disponerlas en un molde de 24 cm intercalando entre capa y capa el arenado. Por último agregar el ligue de huevos, leche, esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Llevar a horno 170ºc durante 30`aproximadamente.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina leudante 300grs
Manteca 200grs
Azúcar 200grs
Nueces 100grs
Esencia de vainilla c/n (opcional)
Ralladura de limón 1u
Manzanas 4u
Huevos 4u
Leche 200cc
Preparación
Realizar un arenado con el azúcar, la manteca, la harina e incorporar las nueces picadas. Reservar. Cortar las manzanas en láminas de 2 mm y disponerlas en un molde de 24 cm intercalando entre capa y capa el arenado. Por último agregar el ligue de huevos, leche, esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Llevar a horno 170ºc durante 30`aproximadamente.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
