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Panna Cotta En Vaso

Disfrutá de un riquísimo postre siguiendo la receta que nos enseñó a preparar @juanferraracocina en el programa de hoy! PANNA COTTA EN VASOS ?✨.

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1.⚡Calentar en una olla la crema con una rama de canela, azúcar y mascarpone. Dejar calentándose, sin que hierva.
2.⚡Activar la gelatina con 15 cc de agua tibia, mezclar y dejar reposar unos minutos, luego agregar un poco de la crema caliente y batir. Por último, incorporar la gelatina en la olla donde está la crema con el mascarpone.
3.⚡Servir en vasos y dejar enfríar para luego llevar a la heladera.

4.⚡Decorar con café negro, o crumble y frutos rojos. Y está listo para disfrutar! .
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? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo . .
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Panna cotta en vaso

Ingredientes

Para 4 porciones
  • 600 cc crema de leche.
  • 200 g azúcar
  • 200 gr de mascarpone - 3gr gelatina. - 15 cc agua tibia.

Extras

  • Frutilla.
  • Arándanos.
  • Menta.

Crocante

  • Harina 200 g.
  • Azúcar 150 g.
  • Manteca 100 g.
  • Canela 1 cdta. - Café negro.

Preparación

Disfrutá de un riquísimo postre siguiendo la receta que nos enseñó a preparar @juanferraracocina en el programa de hoy! PANNA COTTA EN VASOS ?✨.

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1.⚡Calentar en una olla la crema con una rama de canela, azúcar y mascarpone. Dejar calentándose, sin que hierva.
2.⚡Activar la gelatina con 15 cc de agua tibia, mezclar y dejar reposar unos minutos, luego agregar un poco de la crema caliente y batir. Por último, incorporar la gelatina en la olla donde está la crema con el mascarpone.
3.⚡Servir en vasos y dejar enfríar para luego llevar a la heladera.

4.⚡Decorar con café negro, o crumble y frutos rojos. Y está listo para disfrutar! .
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.