Mil Opciones Con Durazno: Imperdible Budínazo, Postre Helado Y Batido De Durazno!
PARA EL BUDÍN: Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos, de a uno a la vez, mezclar la harina con el polvo de hornear, seguir mezclando y por último agregar los duraznos picados (sin el almíbar), volcar la preparación en la lata de los duraznos que usamos (forrada con papel manteca) y llevar al horno por espacio de media hora aproximadamente, decorar con azúcar impalpable.
PARA EL POSTRE HELADO: En una budinera larga colocarle papel film y cubrir toda la superficie. Batir la crema a medio punto, agregarle la leche condensada y mezclar bien, agregarle los duraznos cortados bien chiquititos. Picar las nueces. Ir agregando una capa de galletitas al molde volcar parte de la crema, agregar las nueces y seguir con capa de galletitas, crema nuevamente hasta terminar y finalizar con capa de galletitas. Llevar al freezer hasta congelar, retirar con anticipación y servir.
Ingredientes
Para 4 porcionesPara el budín
Manteca 100 grs
Huevos 2
Harina 100 grs
Polvo de hornear 1 cdta
Azúcar 100 grs
Duraznos 1 lata
Para el postre
Galletitas de chocolate 200 grs
Crema de leche 300 grs
Leche condensada 250 grs
Nueces 50 grs
Duraznos en almíbar 1 lata
Preparación
PARA EL BUDÍN: Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos, de a uno a la vez, mezclar la harina con el polvo de hornear, seguir mezclando y por último agregar los duraznos picados (sin el almíbar), volcar la preparación en la lata de los duraznos que usamos (forrada con papel manteca) y llevar al horno por espacio de media hora aproximadamente, decorar con azúcar impalpable.
PARA EL POSTRE HELADO: En una budinera larga colocarle papel film y cubrir toda la superficie. Batir la crema a medio punto, agregarle la leche condensada y mezclar bien, agregarle los duraznos cortados bien chiquititos. Picar las nueces. Ir agregando una capa de galletitas al molde volcar parte de la crema, agregar las nueces y seguir con capa de galletitas, crema nuevamente hasta terminar y finalizar con capa de galletitas. Llevar al freezer hasta congelar, retirar con anticipación y servir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.