Masitas Para La Merienda
Para la masa, batir la manteca con el azúcar impalpable hasta cremar.
Incorporar el huevo, la esencia de vainilla y batir nuevamente.
Sumar la harina e incorporar con espátula.
Pasar la mezcla a una manga y formar las galletias en placa para horno.
Cubrir a gusto con cerezas, dulce de membrillo fundido a baño María o almendras molidas.
Cocer al horno medio precalentado hasta dorar (unos 10 minutos).
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Azúcar impalpable 160 grs
Manteca 200 grs
Huevo 1
Esencia de vainilla 1 cdta
Harina 0000 250 grs
Cubierta
Cereza al marrasquino
Dulce de membrillo
Almendra
Preparación
Para la masa, batir la manteca con el azúcar impalpable hasta cremar.
Incorporar el huevo, la esencia de vainilla y batir nuevamente.
Sumar la harina e incorporar con espátula.
Pasar la mezcla a una manga y formar las galletias en placa para horno.
Cubrir a gusto con cerezas, dulce de membrillo fundido a baño María o almendras molidas.
Cocer al horno medio precalentado hasta dorar (unos 10 minutos).
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
