Esponjoso Budín De Pan Al Chocolate
Remojar la miga de pan en leche. Batir los huevos con el azúcar con batidora eléctrica, mezclar todo y agregar la ralladura y un poquito de ron o cogñac. Por último agregar el chocolate derretido. Colocar en molde savarín acaramelado y cocinar al horno a baño María.
Ingredientes
Para 4 porcionesMiga de pan 1/2 kg
Leche 1 1/2 lts
Huevos 7
Azúcar 200 grs
Ralladura de 1 limón
Chocolate 200 grs
Preparación
Remojar la miga de pan en leche. Batir los huevos con el azúcar con batidora eléctrica, mezclar todo y agregar la ralladura y un poquito de ron o cogñac. Por último agregar el chocolate derretido. Colocar en molde savarín acaramelado y cocinar al horno a baño María.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.