Cucuruchos Y Barquillos Caseros
En un bol, coclocar la manteca pomada y el azúcar y mezclar. Sumar la harina e integrar también.
Cuando se forman grumos, ir agregando agua en cantidad necesaria, la esencia y la caneala. Integrar con las manos para deshacer los grumos y obtener una masa líquida. Como la de un licuado de banana.
Colcoar un poquito de masa en la máquina y cocinar por 50 segundos (ver video). Dar la forma necesaria según se desea con el instrumento correcto (ver video).
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina 1 parte y ½
Azúcar 1 parte
Manteca ¼ de parte
Esencia de vainilla
Canela
Agua c/n
Preparación
En un bol, coclocar la manteca pomada y el azúcar y mezclar. Sumar la harina e integrar también.
Cuando se forman grumos, ir agregando agua en cantidad necesaria, la esencia y la caneala. Integrar con las manos para deshacer los grumos y obtener una masa líquida. Como la de un licuado de banana.
Colcoar un poquito de masa en la máquina y cocinar por 50 segundos (ver video). Dar la forma necesaria según se desea con el instrumento correcto (ver video).
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
