Cuadraditos De Banana Súper Rápidos
En un bowl y con un cornet formar una arenado con la manteca fría, azúcar y la harina (opcional agregar la pizca de sal).
En otro bowl con las bananas pisadas, mezclarlas bien con 2 cdas de de dulce de leche y la esencia de vainilla.
Seguidamente, mezclar este puré con todo el arenado.
Tener una placa para horno forrada con papel manteca, un poco de manteca y harina. En ella volcar la preparación y emparejar bien. Llevar al horno a unos 170 grados por espacio de 10 min a 15 min.
Enfriar y desmoldar. Cortar en cuadraditos, espolvorear por encima azúcar impalpable.
Ingredientes
Para 4 porcionesBananas 4 unid
Manteca 100 grs
Azúcar 150 grs
Esencia de vainilla 1 cdita
Harina leudante 200 grs
Sal 1 pizca
Dulce de leche 2 cdas
Opcional
Nueces picadas
Coco rallado
Mousse helada de dulce de leche
Preparación
En un bowl y con un cornet formar una arenado con la manteca fría, azúcar y la harina (opcional agregar la pizca de sal).
En otro bowl con las bananas pisadas, mezclarlas bien con 2 cdas de de dulce de leche y la esencia de vainilla.
Seguidamente, mezclar este puré con todo el arenado.
Tener una placa para horno forrada con papel manteca, un poco de manteca y harina. En ella volcar la preparación y emparejar bien. Llevar al horno a unos 170 grados por espacio de 10 min a 15 min.
Enfriar y desmoldar. Cortar en cuadraditos, espolvorear por encima azúcar impalpable.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
