Crustulis Caseros
Llevar el vino y el agua a hervor, agregar la harina en forma de lluvia y revolver integrando, se va a empezar a formar una masa.
Apagar el fuego, agregar el aceite y volver a integrar. Dejar entibiar, amasar y formar bollitos.
Freír en aceite caliente, dejar enfriar y untar con miel al otro día. Decorar con granas.
Ingredientes
Para 4 porcionesMiel c/n
Aceite c/n
Grana c/n
Masa
Harina 1 kilo
Aceite 1 y ½ vaso
Vino blanco 1 y ½ vaso
Agua 1 vaso
Preparación
Llevar el vino y el agua a hervor, agregar la harina en forma de lluvia y revolver integrando, se va a empezar a formar una masa.
Apagar el fuego, agregar el aceite y volver a integrar. Dejar entibiar, amasar y formar bollitos.
Freír en aceite caliente, dejar enfriar y untar con miel al otro día. Decorar con granas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
