Cheesecake De Frutas Sin Azúcar
Para la crema, colocar en un bol el queso untable y sumar el edulcorante, la leche en polvo, la ralladura de limón, el polvo de hornear e integrar con batidor de alambre.
Por último sumar los 6 huevos de a uno e integrar también con batidor.
Volcar la mezcla en molde de 24 cm (enmantecado y enharinado) y cocer a horno bajo durante una hora.
El centro se va a bajar.
Decorar con gajos a vivo de frutas a gusto. Reservar en heladera.
Ingredientes
Para 4 porcionesCrema
Queso untable firme bajo en grasa 1 k
Edulcorante apto p/horno 5 a 10 cdtas
Leche en polvo descremada 250 grs
Ralladura de limón 1
Polvo de hornear 2 cdas
Huevo 6
Decorar
Frutas a gusto
Preparación
Para la crema, colocar en un bol el queso untable y sumar el edulcorante, la leche en polvo, la ralladura de limón, el polvo de hornear e integrar con batidor de alambre.
Por último sumar los 6 huevos de a uno e integrar también con batidor.
Volcar la mezcla en molde de 24 cm (enmantecado y enharinado) y cocer a horno bajo durante una hora.
El centro se va a bajar.
Decorar con gajos a vivo de frutas a gusto. Reservar en heladera.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
